Cena Russa
Via della Collina Volpi 6, Roma — Caucaso Associazione Culturale, 6, Via della Collina Volpi, San Paolo, Municipio Roma VIII, Roma, Lazio, 00145, Italia
Organizzatori: Petr K., Francesca P.
Una cena conviviale nel ristorante russo a San Paolo Menu: entré shottino di Vodka con pane nero russo lardo e cetriolo salato Assaggi di 1. Insalata Russa originale 2. Vinegret o vinaigrette russa è un'insalata della cucina russa 3. L'aringa vestita, colloquialmente nota come aringa sotto una pelliccia 4. involtini di melanzane con noci (cucina giorgiana) 5. I pel'meni sono un piatto tradizionale della Siberia (raviolo con carne) 6. il khachapuri è un piatto tipico della Georgia. È una focaccia ripiena, fatta con farina e yogurt o kefir, con all'interno formaggio Secondo Assaggi di 1. manzo Stroganov è un piatto tipico della cucina russa composto da pezzi di manzo saltati in una salsa di smetana 2. Šašlyk è un piatto tipico del Caucaso, consistente in spiedini di carne marinata e arrostita 3. I holubtsi, o involtini di cavolo con un ripieno di carne o verdure tritate e riso e/o grano saraceno bollito, avvolto in foglie di cavolo. 😊 Come da cultura russa : 1 litro di Vodka Stolichnaya Premium vodka ogni 10 persone Acqua a volontà Prezzo 35/40 euro